수용성 vs 지용성 비타민, 차이점과 올바른 섭취 요령
비타민은 몸에 꼭 필요한 영양소지만, 모두 동일하게 작용하지 않습니다. 우리가 흔히 말하는 비타민은 수용성 비타민과 지용성 비타민으로 나뉘며, 흡수 방식, 저장 여부, 과잉 시 반응이 서로 다릅니다.이번 글에서는 수용성과 지용성 비타민의 특징, 차이점, 그리고 효과적으로 섭취하는 요령까지 체계적으로 정리해 드립니다. 1. 수용성 비타민이란?수용성 비타민은 물에 녹는 성질을 가진 비타민으로, 우리 몸에 저장되지 않고 필요량 이상은 소변을 통해 배출됩니다.📌 주요 수용성 비타민비타민 B군 (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12)비타민 C📌 수용성 비타민 섭취 요령소량씩 매일 꾸준히 섭취하는 것이 중요가열·조리 시 손실이 많으므로 생채소, 생과일로 섭취 권장과다 복용해도 일반적으로 배출..
2025. 6. 15.
